Рецепты

Фото Скарбничка Рецептів.

 

 Полуничні "хмаринки"

Інгредієнти:

- 200 г замороженої полуниці;
- 15 г швидкорозчинного желатину;
- 150 г цукрової пудри;
- Половинка лимона. Читать далее...

Удержаться невозможно!

Невероятно вкусные и нежные налистники с творогом станут коронным блюдом на вашем столе. Если приготовить их не по традиционному рецепту, вы сможете искусить этим блюдом самого избалованного гурмана или даже худеющего. Тут удержаться нереально! Приготовьте уже сегодня!

Блинчики для налистников получаются очень нежными и буквально тают во рту, а всё из-за того, что они готовятся на молоке и крахмале. Попробуйте! Читать далее...

Встретила рецепт этого пирога на одной из интернетстраниц с очень хорошими отзывами по рецепту пирога: http://t-brk.ru/u-vas-ostalsya-stakan-kefira-prigotovte-zamechatelnyj-pirog-s-vishnej-a-zavtra-vy-pojdete-eshhe-za-kefirom/
Ещё не знаю, какой он у меня получится, но сегодня решила попробовать, благо - не сложный рецепт. Пирог ещё допекается. У меня он - с замороженным кизилом. В комментариях напишу своё впечатление от пирога.
 
****

 

У вас остался стакан кефира?

Приготовьте замечательный пирог с вишней. А завтра Вы пойдете еще за кефиром.

Очень нежный и вкусный пирог с вишней, который давно полюбился всем моим домашним.

Да и гости никогда не отказываются от этой вкусноты. А готовится просто и легко!

Основные ингредиен Читать далее...

Бланманже творожное Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.

 

  Читать далее...

У меня они называются налЫСниками, так как в детстве бабушка рассказывала, как их жарили на лысине деда))))

 

Четыре десертные (глубокие) ложки с очень большим верхом пшеничной муки

Три - с меньшим верхом гречневой муки (иногда даю кукурузную, но с ней они менее воздушные, зато по-своему вкусные и по-своему полезные)

Две ложки с ещё меньшим верхом крахмала

Набирая небольшим ситечком, просеять всю муку прямо в миске. Читать далее...

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!

Ингредиенты: кипяток — 1,5 стакана;

молоко — 1,5 стакана;

яйца — 2 штуки; Читать далее...

 

Блины по марокканскому рецепту Компоненты: 650 мл воды; 100 гр. манной крупы; 300 гр. муки; 1 ч.л. сахара; 2 шт. яиц (нужны только желтки); 1 ч.л. растительного масла; по пол ч.л. дрожжей и порошка для выпекания.

 

 

 

Алгоритм готовки: 1. В миске с глубоким дном нужно смешать сеяную муку, манную крупу, сухие дрожжи, порошок для выпечки, сахар. 2. Влейте в сухой состав растительное масло и желтки, теплую воду. Сделайте замес. 3. С помощью миксера взбейте состав. Можно заменить прибор блендером. Дайте постоять массе 1-1,5 часа в теплом месте, накрыв миску крышкой. Теста станет в 2 раза больше по объему. Его нужно аккуратно перемешать. 4. Разогрейте сковородку. Выпекайте блины на медленном огне. Наполняйте тестом половник и выливайте замес на раскаленную сковородку. Как только верхняя сторона блинчика станет пористой, его можно снимать. Блины получаются дырчатыми, а вкус их нейтрален. Обусловлено это тем, что в тесте немного сахара. Чтобы дополнить их сладким соусом, растопите 50 гр. сливочного масла и 70 гр. натурального меда. С таким соусом блинчики станут еще вкуснее!